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  • Tese (Doutorado)

    Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca (2020)

    Oliveira, Marina Pereira de Abreu ; Rocha-Filho, Pedro Alves da (Orientador)

    Unidade: FCFRP

    Assuntos: FÉCULA, BIOPOLÍMEROS, GEL (FORMAS FARMACÊUTICAS), MANDIOCA, COSMÉTICOS, EMULSÕES COSMÉTICAS, PELE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      OLIVEIRA, Marina Pereira de Abreu. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/. Acesso em: 20 maio 2024.

    • APA

      Oliveira, M. P. de A. (2020). Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/

    • NLM

      Oliveira MP de A. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 20 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/

    • Vancouver

      Oliveira MP de A. Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsões óleo em água dispersas em sistema alfa-gel lamelar contendo fécula de mandioca [Internet]. 2020 ;[citado 2024 maio 20 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-21092021-053405/

  • Tese (Doutorado)

    Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana (2019)

    Vieira, Gisely Spósito; L'Hériteau, Marie-France (coorient); Rocha-Filho, Pedro Alves da (Orientador)

    Unidade: FCFRP

    Assuntos: MEDICAMENTO, COSMÉTICOS

    Acesso à fonteComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VIEIRA, Gisely Spósito. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/. Acesso em: 20 maio 2024.

    • APA

      Vieira, G. S. (2019). Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/

    • NLM

      Vieira GS. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 20 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/

    • Vancouver

      Vieira GS. Análise sensorial descritiva: desafios entre a metodologia e a percepção humana [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 20 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60137/tde-19122019-110835/
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